Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.4 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

2 porcje

Składniki

Chimichurri

1 - 2 ząbki czosnku
25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
25 g kolendry, świeżej tylko liście
40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
10 g czerwonego octu winnego
30 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Stek

2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
sól gruboziarnista do oprószenia
pieprz czarny, świeżo mielony (opcjonalnie) do oprószenia

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 481 mg

Białko 67 g

Kalorie 4516.5 kJ / 1079.5 kcal

Tłuszcz 87.2 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 32.9 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gotuj jak szef kuchni IV 3 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1 godz. 55 min

Karbonatki

30 min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1 godz. 10 min

Skrzydełka Buffalo

2 godz. 10 min

Burger DELUXE

2 godz. 15 min

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 godz.

Duszona młoda kapusta z boczkiem

45 min

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

40 min

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

1 godz. 50 min

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

50 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 godz. 10 min

Domowy döner kebab

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie