Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

2 porcje

Składniki

Chimichurri

1 - 2 ząbki czosnku
25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
25 g kolendry, świeżej tylko liście
40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
10 g czerwonego octu winnego
30 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Stek

2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
sól gruboziarnista do oprószenia
pieprz czarny, świeżo mielony (opcjonalnie) do oprószenia

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 481 mg

Białko 67 g

Kalorie 4516.5 kJ / 1079.5 kcal

Tłuszcz 87.2 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 32.9 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gotuj jak szef kuchni IV 3 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1 godz. 15 min

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

1 godz. 25 min

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40 min

Smash burger

45 min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 min

Szparagi zapiekane w szynce

1 godz. 10 min

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1 godz. 45 min

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

1 godz.

Satay z sosem orzechowym

1 godz. 55 min

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1 godz.

Filet z indyka w zielonej marynacie

1 godz. 5 min

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1 godz. 55 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie