Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porción

Składniki

Mojo verde

2 diente de ajo
20 g cilantro, hoja fresca
1 cucharadita sal
150 g aceite de oliva
15 g vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g agua
1 hoja de laurel seca
50 g cebolla
800 - 1200 gramo pulpo congelado (descongelado)
500 g ñoquis
200 g morrón amarillo en tiras (1 cm)
300 g morrón rojo en tiras (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1363.2 mg

Białko 42.2 g

Kalorie 3546 kJ / 847 kcal

Tłuszcz 50.2 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 59.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Extraordinario 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 godz. 25 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 min

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 min

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 min

Urta a la roteña

50 min

Horneado de pasta con atún

30 min

Salmón asado con tomates secos

20 min

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

30 min

Tigres

1 godz.

Pescado a la Veracruzana

30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie