Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porción

Składniki

Mojo verde

2 diente de ajo
20 g cilantro, hoja fresca
1 cucharadita sal
150 g aceite de oliva
15 g vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g agua
1 hoja de laurel seca
50 g cebolla
800 - 1200 gramo pulpo congelado (descongelado)
500 g ñoquis
200 g morrón amarillo en tiras (1 cm)
300 g morrón rojo en tiras (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1363.2 mg

Białko 42.2 g

Kalorie 3546 kJ / 847 kcal

Tłuszcz 50.2 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 59.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Extraordinario 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pescado a la veracruzana

30 min

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1 godz. 15 min

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35 min

Ceviche chifa de mero

40 min

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

20 min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 godz.

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 min

Pescado en hoja santa

30 min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 min

Ceviche

30 min

Mejillones a la marinera

25 min

Calamares en escabeche rojo

55 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie