Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porción

Składniki

Mojo verde

2 diente de ajo
20 g cilantro, hoja fresca
1 cucharadita sal
150 g aceite de oliva
15 g vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g agua
1 hoja de laurel seca
50 g cebolla
800 - 1200 gramo pulpo congelado (descongelado)
500 g ñoquis
200 g morrón amarillo en tiras (1 cm)
300 g morrón rojo en tiras (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1363.2 mg

Białko 42.2 g

Kalorie 3546 kJ / 847 kcal

Tłuszcz 50.2 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 59.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Extraordinario 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Bacalao al estilo de Soutelo

25 Min

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

1 Std.

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45 Min

Locro con langostino

35 Min

Gazpacho de mero

1 Std. 10 Min

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50 Min

Taco Sushi

1 Std.

Bacalao con gambones y almejas

45 Min

Bacalao con chirlas

45 Min

Sepia asada y guisantes con jamón

40 Min

Guiso de pulpo

45 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie