Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

4.7 78 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 raciones

Składniki

2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva escurridos
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1000 g de mejillones frescos limpios
10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 12 g

Kalorie 877 kJ / 211 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viaje a Francia 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Mejillones al vino

30 min

Rape en salsa americana

1 godz.

Mejillones al curry

30 min

Alcachofas a la romana

50 min

Cigalas al ajillo

20 min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45 min

Merluza a la koskera

45 min

Calamares encebollados

1 godz.

Bacalao fresco con ajada

30 min