Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

4.7 80 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 raciones

Składniki

2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva escurridos
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1000 g de mejillones frescos limpios
10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 12 g

Kalorie 877 kJ / 211 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viaje a Francia 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Rape al vapor con salsa verde

20 Min

Sepia con ratatouille

1 Std.

Salteado de chipirones con kale

30 Min

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45 Min

Zarzuela de pescados y mariscos

1 Std.

Berberechos al vapor con lima

20 Min

Mejillones al curry

30 Min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 Min

Berberechos en salsa verde

1 Std.

Mejillones al vino

30 Min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 Min