Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g d'échalotes
- 350 g de filets de maquereau
- 35 g d'huile d'olive
- 70 g de tomates confites, coupées en morceaux
- 100 g de pruneaux dénoyautés, coupés en morceaux
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1105 kJ / 265 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 12.2 g
- Tłuszcz
- 17.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 min
Rillette de sardine au citron
5 min
Lotte à l'andouille
1 godz. 20 min
Minigratins à la grecque
20 min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 godz.
Rillettes de maquereau
1 godz. 30 min
Rillettes de maquereau
5 min
Rillettes de poisson blanc
55 min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25min
Terrine de saumon à tartiner
3 godz.
Mousses de betterave en deux façons
15min