Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Carpaccio de saint-jacques
Składniki
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
5 c. à café d'algues variées, séchées (voir "Conseil(s)")
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
10 g d'huile de noisette
-
15 g d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 noix de saint-jacques sans corail et émincées en fines tranches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40 min
Déclinaisons autour de la mer
30 min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 min
Coquillages à la fondue de poireaux
35 min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Soupe fraise-melon à la crème de cassis
2 godz. 10 min
Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe
12 godz.
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35 min
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1 godz.
Langoustines sauce au whisky
1 godz. 10 min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1 godz. 30 min
Tartare de saumon frais
15 min