
Urządzenia i Akcesoria
Pulled Pork and Cider Rolls
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
8 portions
Składniki
-
pork fillet sliced (2 cm)600 g
-
dry cider500 g
-
onions quartered130 g
-
garlic clove1
-
Dijon mustard1 Tbsp
-
dark brown sugar1 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
lard30 g
-
fresh tarragon leaves only3 - 4 sprigs
-
bread rolls for serving8
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
330 kcal /
1379 kJ
Białko
22.2 g
Tłuszcz
11.5 g
Węglowodany
34.4 g