Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 - 750 g unsmoked gammon joint, boneless, fat removed if desired
- 1350 g water, plus extra for sealing
- 150 g leeks, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 30 g plain flour, plus extra for dusting
- 150 g cider
-
½
heaped tsp chicken stock paste, homemade (see tip)
lub ½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled - ½ tsp ground black pepper
- 250 g puff pastry, ready-rolled (see tip)
- 1 medium egg, beaten
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2107.8 kJ / 503.8 kcal
- Białko
- 28.3 g
- Węglowodany
- 29.6 g
- Tłuszcz
- 30.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.1 g
- Błonnik
- 1.3 g
- Sód
- 1039.2 mg
Alternatywne przepisy
Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2 Std. 10 Min
Lasagne-style Courgette Bake (TM6)
2h 15min
Biscoff Cheesecake
6h 20min
White Bread
3h
Breakfast Bread Pudding
50 Min
Bacon and Cabbage Risotto
1 Std.
Chicken and Chorizo Hotpot
45 Min
Sausage and Bacon Casserole
50 Min
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1 Std. 15 Min
Baked Chicken Pizzaiola
55min
Quick Bread
50 Min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 Min