Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

Brak ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
4 portions

Składniki

  • grapeseed oil plus extra to grease
    100 g
  • Sichuan peppercorns red
    1 tsp
  • dried chillies
    10 g
  • sesame oil
    40 g
  • gochujaru (Korean chilli flakes)
    1 tbsp
  • paprika
    ½ tsp
  • white sesame seeds
    1 tsp
  • black sesame seeds
    1 tsp
  • fried shallots
    1 tbsp
  • roasted salted peanuts
    40 g
  • sea salt
    1 tsp
  • eggs
    4
  • water
    840 g
  • spring onions/green onions trimmed, thinly sliced
    2
  • cooked rice (optional)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 568 mg
Białko 11.3 g
Kalorie 2042.4 kJ / 488.2 kcal
Tłuszcz 47 g
Błonnik 2.8 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Węglowodany 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie