Iles flottantes

5.0 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

450 g de lait demi-écrémé
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (opcjonalnie) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 122.6 mg

Białko 7.7 g

Kalorie 786 kJ / 187.9 kcal

Tłuszcz 4.1 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 27.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Atelier recette cadeau 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4h 10min

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1h

Petits pains aux pépites de chocolat

4h 10min

Croquetas de jambon de Bayonne

3h

Charlotte au chocolat

6h 20min

Crème de marrons

45min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30min

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

1h 45min

Sablés nantais

2h 40min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40min

Sauce béarnaise

20min

Roulés briochés au chocolat

2h 40min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie