Sopa alpujarreña

4.3 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

60 g de aceite de oliva
3 - 4 dientes de ajo
50 g de almendra cruda sin piel
200 g de cebolla en trozos
100 g de tomate maduro (opcjonalnie) rallado

100 g de tomate triturado
150 g de jamón serrano en dados
700 g de caldo de pollo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de zumo de limón
1 - 2 huevos duros troceados
1 - 2 rebanadas de pan frito, en dados

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1376.9 mg

Białko 21.3 g

Kalorie 2122 kJ / 507 kcal

Tłuszcz 38.5 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 6.1 g

Węglowodany 19.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Andalucía 43 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Verdinas con gambones en cocción lenta

16 godz. 30 min

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45 min

Caldereta de mejillones

45 min

Salmonetes con pisto de verduras

45 min

Tortilla de bacalao y verduras

30 min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1 godz.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19 godz. 30 min

Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo

45 min

Allipebre de rape

45 min

Jamoncitos de pollo con cítricos

5 godz.

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50 min

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40 min