Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

4.2 118 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

60 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
4 dientes de ajo
1 hoja de laurel seca
600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
500 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de secreto de cerdo ibérico, en tiras de 1x3 cm (secados con papel de cocina) a temperatura ambiente
1 cucharadita de pimentón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 490.6 mg

Białko 26 g

Kalorie 1865 kJ / 446 kcal

Tłuszcz 27.6 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 23.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Extremadura 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pollo al ron cola

45 min

Fritada con pollo

1 godz. 10 min

Caldo gallego de grelos

4 godz. 10 min

Garbanzos con compango en cocción lenta

13 godz.

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15 godz. 50 min

Nidos de espaguetis con verduras

50 min

Morcillo de ternera guisado con castañas

16 godz.

Boquerones fritos al limón

1 godz. 45 min

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15 min

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25 godz.

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

15 godz. 30 min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45 min