Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

4.2 117 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

60 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
4 dientes de ajo
1 hoja de laurel seca
600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
500 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de secreto de cerdo ibérico, en tiras de 1x3 cm (secados con papel de cocina) a temperatura ambiente
1 cucharadita de pimentón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 490.6 mg

Białko 26 g

Kalorie 1865 kJ / 446 kcal

Tłuszcz 27.6 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 23.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Extremadura 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1 godz.

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 godz.

Papas y aceitunas negras aliñás

25 godz.

Berberechos al vapor

25 min

Chipirones encebollados (Maganos)

40 min

Verdinas con almejas

14 godz.

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1 godz. 40 min

Alcachofas a la montillana

1 godz.

Ensaladilla de gambas

1 godz.

Fritada con pollo

1 godz. 10 min

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30 min

Cazuela de fideos con langostinos

40 min