Olla gitana

4.4 32 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

3 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
150 g de tomate maduro en trozos
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de harina de trigo
1 ramita de hierbabuena fresca
150 g de calabaza en trozos
150 g de judías verdes planas frescas de aprox. 3 cm.
150 g de patata chascada
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
600 g de agua
2 peras (opcjonalnie) pequeñas
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 543.9 mg

Białko 11.8 g

Kalorie 1294 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 10.5 g

Błonnik 10.4 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 44.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Región de Murcia 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz rojo de carabineros

1h

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min

Borrajas con almendras y jamón

45min

Chocos con habas y guisantes

1h 10min

Patatas en "ajopollo"

40min

Espinacas esparragadas

20min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2h

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

45min

Raya en pimentón

45min

Alcachofas con almejas

1h

Pappardelle a la papalina

30min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min