Pain blanc

5.0 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

12 portions

Składniki

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 396.3 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 863 kJ / 206 kcal

Tłuszcz 1.1 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pain Artisanal 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Gaufres de Bruxelles

1 godz.

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.

Crème brûlée portugaise

25 min

Flammekueche

1 godz. 25 min

Pain portugais (pão de água)

3 godz. 20 min

Poulet rôti et ses légumes

1 godz. 10 min

Glace à la vanille

12 godz.

Pain au romarin méditerranéen

Brak ocen

Sabayon classique

15 min

Waterzooi de poulet

1 godz.

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 min

Pain blanc en cocotte

3 godz. 15 min