Pain blanc

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

12 portions

Składniki

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 396.3 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 863 kJ / 206 kcal

Tłuszcz 1.1 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pain Artisanal 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

Brak ocen

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.

Café Dalgona au lait concentré sucré

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 min

Pain portugais (pão de água)

Pain portugais (pão de água)

3 godz. 20 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 godz. 40 min

Crème fraîche

Crème fraîche

12 godz. 5 min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24 godz. 5 min

Gelée de poire

Gelée de poire

10 godz.

Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.

Carbonnade à la gantoise

Carbonnade à la gantoise

3 godz. 10 min