Pain blanc

5.0 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

12 portions

Składniki

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 396.3 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 863 kJ / 206 kcal

Tłuszcz 1.1 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pain Artisanal 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Muesli énergisant

25 min

Tumis Buncis

Brak ocen

Smoothie Tiramisu

5 min

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

10 min

Soupe de potiron

35 min

Rôti croustillant avec sauce à la bière pur malt

Brak ocen

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 min

Pain brioché

45 min

Pain portugais (pão de água)

3 godz. 20 min

Pain d'épeautre

12 godz.

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 godz. 30 min

Petits pains moelleux

1 godz. 45 min