Pain d'épeautre

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz.

16 tranches

Składniki

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
de la farine à pain pour fariner

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Białko 7 g

Kalorie 793 kJ / 189 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pain Artisanal 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pain complet

Pain complet

5 godz.

Mousse au chocolat glacée

Mousse au chocolat glacée

3 godz.

Saumon grillé au cèdre avec orzotto au pesto et aux champignons

Saumon grillé au cèdre avec orzotto au pesto et aux champignons

Brak ocen

Soupe de potiron

Soupe de potiron

35 min

Knödel de pain façon grand-maman

Knödel de pain façon grand-maman

Brak ocen

Minipuddings au parmesan, bœuf et légumes vapeur, sauce au vin rouge

Minipuddings au parmesan, bœuf et légumes vapeur, sauce au vin rouge

Brak ocen

Confiture de myrtilles

Confiture de myrtilles

Brak ocen

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Brak ocen

Chocolat chaud sans lactose

Chocolat chaud sans lactose

15 min

Sauce végétalienne façon bolognaise

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 min

Crème d'haricots marocaine

Crème d'haricots marocaine

35 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.