Pain d'épeautre

5.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz.

16 tranches

Składniki

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
de la farine à pain pour fariner

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Białko 7 g

Kalorie 793 kJ / 189 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pain Artisanal 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

Brak ocen

Pain blanc

3 godz. 45 min

Pizza arc-en-ciel végétarienne

1 godz. 40 min

Pre-workout Bars à la noix de coco sans cuisson

Brak ocen

Soufflé aux cantuccini avec sauce au café

Brak ocen

La première bouchée : Poisson, Pommes de terre, Chou-fleur et Purée de Pois

Brak ocen

La première bouchée : Poulet et Légumes

15 min

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet entier

Brak ocen

Pain brioché

45 min

Pain croustillant

3 godz.

Burgers de Dinde avec Galettes de Patates Douces spiralées

1 godz.

Mattentaarten de Geraardsbergen

1 godz.