Sauce béarnaise Mode Sauce

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

300 g

Składniki

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 10 g

Sód 42.4 mg

Białko 0.8 g

Kalorie 259.5 kJ / 62 kcal

Tłuszcz 6.5 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 0.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Soupe à l’oignon française originale

1 godz.

Mini-omelettes aux crevettes

Brak ocen

Guacamole

5 min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

Brak ocen

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4 godz. 25 min

Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

1 godz.

Sauce béarnaise

20 min

Sauce béarnaise

15 min

Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Brak ocen

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1 godz.

Mousse au chocolat glacée

3 godz.

Soupe de tomates

30 min