Mousse au chocolat

3.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

8 portions

Składniki

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (opcjonalnie) pour garnir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 96.3 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Tłuszcz 37.7 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 21.9 g

Węglowodany 20.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 min

Burger au four

2 godz. 45 min

Dessert express aux fraises

10 min

Gâteau aux pommes

50 min

Pères Noël en pâte

2 godz. 10 min

Bretzels

1 godz. 15 min

Truite gourmande, simple et rapide

45 min

Beurre de cacahuète

Brak ocen

Sauce vanille

15 min

Sauce curry à la crème, style suisse

Brak ocen

Brownies express

25 min

Crêpes express – Recette de base

45 min