Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

12 pièces

Składniki

450 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre doux
5 g d'huile d'olive
15 g de beurre
12 noix de saint-jacques
sel
poivre blanc moulu
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
zeste de citron
coriandre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 144.7 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 329.7 kJ / 78.8 kcal

Tłuszcz 4.5 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Apéro de Noël 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

1 Std. 5 Min

Minicannelés au foie gras

1 Std. 30 Min

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2 Std. 15 Min

Soufflé au thon

1 Std.

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

45 Min

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1 Std. 10 Min

Cassolette de poissons

1 Std.

Crème brûlée chorizo et parmesan

4 Std. 40 Min

Filet de sandre au beurre blanc

45 Min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 Std. 10 Min

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1 Std. 45 Min

Joues de bœuf au cidre

3 Std. 15 Min