Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

12 pièces

Składniki

450 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre doux
5 g d'huile d'olive
15 g de beurre
12 noix de saint-jacques
sel
poivre blanc moulu
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
zeste de citron
coriandre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 144.7 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 329.7 kJ / 78.8 kcal

Tłuszcz 4.5 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Apéro de Noël 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

25 min

Minicannelés au foie gras

1 godz. 30 min

Macarons au saumon fumé

1 godz.

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 min

Crème brûlée chorizo et parmesan

4 godz. 40 min

Poulet crémeux au citron

30 min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1 godz. 15 min

Rillettes de thon

40 min

Verrines de crème d'asperges

2 godz. 35 min

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3 godz. 15 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min