Minicannelés au foie gras

4.5 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

20 pièces

Składniki

200 g de foie gras de canard cuit
250 g de lait entier
25 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
1 pincée de quatre-épices
1 pincée de poivre de Sichuan
75 g de farine
5 g d'huile végétale
1 œuf
50 g de vin blanc moelleux
25 g de cognac

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Sód 13.2 mg

Białko 1.6 g

Kalorie 120.3 kJ / 28.7 kcal

Tłuszcz 1.6 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 1.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Apéro de Noël 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Truffes au chocolat

3h 25min

Pomme de pin en chocolat

35min

Macarons au saumon fumé

1h

Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces

1h 10min

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45min

Pavlova au chocolat, caramel et noix de pécan en forme de sapin

3h

Muffins romarin et ail

1h 15min

Hachis Parmentier à la patate douce

1h 20min

Risotto au chorizo

35min

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min