Urządzenia i Akcesoria
Oysters Mignonette
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 min
6 portions
Składniki
-
eschalots peeled30 g
-
white wine vinegar60 g
-
red wine vinegar90 g
-
ground black pepper1 tsp
-
sea salt¼ tsp
-
rock salt or crushed ice, for serving500 - 550 g
-
fresh oysters shucked36
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
381.2 mg
Białko
11 g
Kalorie
329 kJ /
78 kcal
Tłuszcz
2.2 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Węglowodany
0.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Oysters with lime granita
5 min
Guacamole
10 min
Grilled scallops with chilli jam
25 min
Tuna avocado bowl
45 min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 min
Mussels in white wine and cream sauce
45 min
Oysters Kilpatrick
15 min
Chilli crab pasta
35 min
Beurre blanc
15 min
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 min
Tuna poke bowl
1 godz.
Scallops with pea purée
25 min