Urządzenia i Akcesoria
Oysters Mignonette
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 min
6 portions
Składniki
-
eschalots peeled30 g
-
white wine vinegar60 g
-
red wine vinegar90 g
-
ground black pepper1 tsp
-
sea salt¼ tsp
-
rock salt or crushed ice, for serving500 - 550 g
-
fresh oysters shucked36
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
381.2 mg
Białko
11 g
Kalorie
329 kJ /
78 kcal
Tłuszcz
2.2 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Węglowodany
0.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Steak tartare
10 min
Patatas bravas with chorizo
1 godz. 20 min
Sangria ginger punch
1 godz. 5 min
Guacamole
10 min
Mussels in white wine and cream sauce
45 min
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2 godz. 30 min
Shichimi togarashi oysters
1 godz. 10 min
Coq au vin blanc with polenta madeleines
1 godz. 45 min
Watermelon and Salmon Ceviche Stack
30 min
Oysters with lime granita
5 min
Celeriac parmigiana
1 godz. 10 min
Oysters Kilpatrick
15 min