Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 15 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

6 portions

Składniki

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 381.2 mg

Białko 11 g

Kalorie 329 kJ / 78 kcal

Tłuszcz 2.2 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 0.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon caper butter

10 min

Oysters with lime granita

5 min

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35 min

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40 min

Peppercorn sauce

20 min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2 godz. 30 min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 min

Traditional cocktail sauce

5 min

Beetroot and tequila cured salmon

24 godz. 20 min

Café de Paris butter

25 min

Scallops with pea purée

25 min