Szukaj
Zurich-style veal strips with potatoes

Zurich-style veal strips with potatoes
4.7 58 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • veal scallopini cut into strips (4 cm) (see Tips)
    650 g
  • cornflour
    20 g
  • soy sauce
    60 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • olive oil
    30 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    500 g
  • potatoes peeled and cut into wedges
    800 g
  • button mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    400 g
  • tomato paste
    20 g
  • sour cream (see Tips)
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • Worcestershire sauce (opcjonalnie)
    1 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 536.8 kcal / 2255 kJ
Białko 33.6 g
Tłuszcz 26.9 g
Węglowodany 37 g
Błonnik 6.5 g
Tłuszcz nasycony 12.6 g
Sód 2748.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oktoberfest 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

4.5(45)

1 Std.

Spinach and cheese-filled meatloaf

Spinach and cheese-filled meatloaf

4.5(18)

1 Std. 15 Min

Sous-Vide Scallops in Lemon-Butter Sauce

Sous-Vide Scallops in Lemon-Butter Sauce

3(1)

1 Std. 10 Min

Turkey meatballs in dill sauce

Turkey meatballs in dill sauce

4.5(76)

1 Std. 30 Min

Veal Pilaf

Veal Pilaf

4.5(34)

1 Std. 25 Min

Tortellini soup

Tortellini soup

3.5(26)

20 Min

Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

4.5(159)

35 Min

Curry lamb soup (TM5)

Curry lamb soup (TM5)

5(5)

5 Std. 10 Min

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

4.5(105)

40 Min

Pork in creamy Marsala wine sauce

Pork in creamy Marsala wine sauce

4.5(90)

25 Min

Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

4.5(67)

2 Std. 20 Min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4(14)

1 Std. 10 Min