Przejdź do głównej treści Szukaj
Steamed asparagus with caper crumbs

Steamed asparagus with caper crumbs
4.6 14 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • day old sourdough bread torn into pieces
    60 g
  • lemon zest only, no white pith, peeled into strips (1 x 4 cm)
    1
  • salted capers rinsed and drained
    1 tbsp
  • raw almonds
    40 g
  • sweet paprika
    1 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • fresh ground black pepper
    ½ tsp
  • unsalted butter
    1 tbsp
  • olive oil plus extra for garnishing
    1 tbsp
  • water plus extra for cooling
    500 g
  • asparagus woody ends trimmed
    2 bunches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 62.7 mg
Białko 3.9 g
Kalorie 598.8 kJ / 142.5 kcal
Tłuszcz 11.2 g
Błonnik 2.3 g
Tłuszcz nasycony 2.7 g
Węglowodany 5.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon, asparagus and potato salad

Salmon, asparagus and potato salad

4.7(59)

40min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

4.0(7)

40min

Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter)

Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter)

4.0(2)

15min

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

4.5(11)

35min

Beetroot salad with raita dressing

Beetroot salad with raita dressing

4.0(13)

35min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

4.3(15)

2h 10min

Steamed salmon with broccoli pesto

Steamed salmon with broccoli pesto

4.3(96)

25min

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

4.1(10)

2h 30min

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

4.7(7)

5h 30min

Asparagus and broad bean salad

Asparagus and broad bean salad

4.5(40)

25min

Simple steamed salmon

Simple steamed salmon

4.9(101)

30min

Steamed greens with lemon feta

Steamed greens with lemon feta

4.7(181)

20min