Picantones con salsa de arándanos

4.2 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 raciones

Składniki

Picantones

2 picantones
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 dientes de ajo
2 ramitas de tomillo fresco

2 ramitas de romero fresco
1 limón (en mitades)
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
150 g de vino blanco

Salsa de arándanos

250 g de agua
5 - 7 g de maicena
80 g de miel
40 g de vinagre de frambuesa
100 g de arándanos frescos

100 g de arándanos congelados
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Para servir

4 ramitas de tomillo fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 292.1 mg

Białko 47.3 g

Kalorie 2766 kJ / 661 kcal

Tłuszcz 38.2 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 10.8 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 godz.

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

1 godz. 15 min

Pizza con alcachofa y trufa

1 godz.

Aguja de cerdo al queso cabrales

2 godz.

Canutillos crujientes con tartar de atún

1 godz. 15 min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 godz.

Crema de arroz con leche de coco

1 godz. 20 min

Mantequilla aromatizada

2 godz.

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3 godz. 30 min

Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

2 godz.

Yogur de leche de cabra en Varoma

13 godz.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min