Picantones con salsa de arándanos

4.2 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 raciones

Składniki

Picantones

2 picantones
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 dientes de ajo
2 ramitas de tomillo fresco

2 ramitas de romero fresco
1 limón (en mitades)
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
150 g de vino blanco

Salsa de arándanos

250 g de agua
5 - 7 g de maicena
80 g de miel
40 g de vinagre de frambuesa
100 g de arándanos frescos

100 g de arándanos congelados
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Para servir

4 ramitas de tomillo fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 292.1 mg

Białko 47.3 g

Kalorie 2766 kJ / 661 kcal

Tłuszcz 38.2 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 10.8 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tartar de fuet

30 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1 godz.

Coulant de patata con rabo de ternera

4 godz.

Turrón de foie y compota de lima

3 godz. 30 min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 godz.

Tayín de salmón con salsa ras el hanout

40 min

Waterzooi con cigalas

1 godz.

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1 godz.

Tiramisú martini

1 godz.

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 min

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2 godz.