Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

4.5 11 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

10 raciones

Składniki

3 peras conferencia maduras (aprox. 500 g)
400 g de queso gorgonzola
1700 g de caldo de verduras
120 g de cebolla en trozos
60 g de aceite de oliva
700 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
2 - 3 cucharadas de mantequilla

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 759 mg

Białko 12.5 g

Kalorie 2032 kJ / 486.1 kcal

Tłuszcz 22.4 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 11.1 g

Węglowodany 58.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Descubre Thermomix Friend® 71 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas

2 Std. 30 Min

Tarta tatín de batatas y zanahorias

1 Std. 45 Min

Caldo ibérico con mejillones y gambones

1 Std. 45 Min

Aperol Spritz

10 Min

Pesto calabrese

5 Min

Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass all vacío

2 Std. 10 Min

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6 Std. 45 Min

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

40 Min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 Min

Tartar de atún rojo y crema de almendras

1 Std. 20 Min

Bizcocho túnel de chocolate

3 Std.

Salmorejo de fresas

30 Min