Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

4.7 33 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

Peras salteadas

400 g de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 3-4 cm
20 g de mantequilla
30 g de azúcar

Corona

1 pera
20 - 30 g de zumo de limón
250 g de masa de hojaldre extendida, redonda
100 - 150 g de queso gorgonzola en trozos
1 huevo batido
8 nueces en mitades
8 - 10 ramitas de romero fresco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 295.1 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 1202 kJ / 287 kcal

Tłuszcz 18.9 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 9.2 g

Węglowodany 28.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de gambas con rape alangostado

1hod.

Aguja de cerdo al queso cabrales

2hod.

Canutillos crujientes con tartar de atún

1hod. 15min.

Crema de arroz con leche de coco

1hod. 20min.

Magret de pato con puré de patatas

Žádné hodnocení

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4hod.

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

1hod.

Yogur de leche de oveja en Varoma

13hod.

Samosas de solomillo con pistachos

1hod.

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min.

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

1hod. 15min.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1hod.