Ajoblanco de coco con gambas

3.6 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

8 raciones

Składniki

Ajoblanco

150 g de almendras crudas sin piel
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
100 g de miga de pan blanco
75 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
400 g de leche de coco (1 lata)

Gambas salteadas

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
200 g de gambas crudas peladas
½ cucharadita de jengibre molido
½ cucharadita de sal

Para servir

piel de lima rallada
aceite de oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 652.1 mg

Białko 10.1 g

Kalorie 1538 kJ / 367 kcal

Tłuszcz 29.2 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 9.5 g

Węglowodany 12.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4 godz.

Aguja de cerdo al queso cabrales

2 godz.

Vichyssoise negra con langostinos

2 godz.

Arbolitos de queso navideños

15 min

Canelones de confit de pato

1 godz.

Bisque de langostinos a la vainilla

1 godz.

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

1 godz.

Flan de salmorejo

4 godz. 20 min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1 godz. 50 min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45 min

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 godz.