Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

4.8 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

Relleno

200 g de espinacas congeladas
20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en mitades
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
200 g de gambas crudas peladas
20 g de piñones
40 g de harina de trigo
250 g de leche entera
20 g de maicena
1 pastilla de caldo de pescado (desmenuzada)

Montaje y salsa

20 - 18 pimientos del piquillo
120 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
30 g de brandy
250 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 333.6 mg

Białko 10.8 g

Kalorie 1923 kJ / 460 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 15.7 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Navarra 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tartar de fuet

30 min

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1 godz. 30 min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min

Canapés surtidos

1 godz. 15 min

Tronco navideño especiado

1 godz.

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 min

Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

9 godz. 30 min

Paté de anchoas

5 min

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50 min

Mero con almejas y salsa de piquillo

45 min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9 godz. 30 min

Pudin de bonito y piquillos

5 godz. 10 min