Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

4.8 21 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

Relleno

200 g de espinacas congeladas
20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en mitades
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
200 g de gambas crudas peladas
20 g de piñones
40 g de harina de trigo
250 g de leche entera
20 g de maicena
1 pastilla de caldo de pescado (desmenuzada)

Montaje y salsa

20 - 18 pimientos del piquillo
120 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
30 g de brandy
250 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 333.6 mg

Białko 10.8 g

Kalorie 1923 kJ / 460 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 15.7 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Navarra 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Aguja de cerdo al queso cabrales

2 godz.

Ajoblanco de coco con gambas

15 min

Magret de pato con puré de patatas

Brak ocen

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30 min

Pierna de cordero al romero con patatas

1 godz.

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50 min

Crema de ahumados y gambas

40 min

Vieiras gratinadas

25 min

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2 godz. 30 min

Crema de gambas con rape alangostado

1 godz.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 godz.

Mero con almejas y salsa de piquillo

45 min