Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

4.4 43 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 raciones

Składniki

Masa

50 g de aceite de oliva
50 g de cerveza
50 g de agua
250 g de harina de espelta
1 pellizco de sal

Cebolla caramelizada

500 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
30 g de brandy
30 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal

Montaje

1 cucharadita de pimentón
aceite de oliva
8 de higo (cortados en cuartos o en rodajas)
80 g de sobrasada (en 8 trozos)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 135.2 mg

Białko 6.7 g

Kalorie 1414.3 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 40.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lo mejor de... TM6LOVERS 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 godz.

Crema de arroz con leche de coco

1 godz. 20 min

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

5 godz.

Lasaña boloñesa (sin gluten)

2 godz.

Yogur de leche de cabra en Varoma

13 godz.

Yogur de leche de oveja en Varoma

13 godz.

Bao buns de rabo de ternera

50 min

Samosas de solomillo con pistachos

1 godz.

Bizcocho de chocolate y calabacín

1 godz.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 godz.

Bruschetta de encurtidos y fuet

20 min