Sos Pasembur (Mamak Style)

5.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 45 min

10 portions

Składniki

garlic cloves
5
shallots
100 g
yellow onion cut in quarters
100 g
cooking oil
100 g
dried shrimp
50 g
skinless peanuts, roasted
80 g
sweet potatoes peeled and sliced
250 g
palm sugar (gula Melaka) cut in cubes
40 g
sugar
65 g
chilli powder
40 g
tamarind paste
2 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tbsp
biscuits (eg. Marie®)
50 g
water
1000 g
salt
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1033.7 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 1065.9 kJ / 254.7 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 25.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rasa Merdeka 18 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Coconut Jelly

3 godz. 15 min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25 min

Singapore Chilli Crab

50 min

Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado

20 min

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3 godz. 30 min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 min

Sambal Kangkung

10 min

Malaysian Spiced Fried Chicken

4 godz. 50 min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 min