Grilled Percik Chicken

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

dried chillies deseeded, soaked to soften
15
shallots
150 g
garlic cloves
5
fresh turmeric
10 g
fresh ginger
10 g
galangal
10 g
candlenuts (buah keras)
3
fresh lemongrass chopped
80 g
water
200 g
cooking oil
100 g
dried tamarind piece
1
turmeric leaves cut into 3 pieces
1
whole chicken legs
4
coconut milk
200 g
palm sugar (gula Melaka)
50 g
salt adjust to taste
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 738.5 mg

Białko 30.1 g

Kalorie 2495.9 kJ / 596.5 kcal

Tłuszcz 44.7 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 13.1 g

Węglowodany 17.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Daging Merah

Daging Merah

35 min

Kam Heong Chicken

Kam Heong Chicken

1 godz. 20 min

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1 godz. 30 min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2 godz. 20 min

Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap

40 min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 min

Ayam Balado

Ayam Balado

45 min

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10 min

Sambal Brinjal

Sambal Brinjal

40 min

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20 min

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

40 min

Ayam Paprik

Ayam Paprik

30 min