![Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0996b6a3-c191-4fed-9ffe-1a2970639141/Derivates/2d9d9e8d-3959-49f6-846f-cf81e09b9d4f.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 18 oz chicken leg quarters, skin on, bone in (approx. 2 legs), deboned
- 2 tsp light soy sauce
- ¼ tsp ground white pepper
- 3 large eggs
- 55 oz water, divided
- 2 tsp salt, divided
- 2 oz fresh ginger, to taste
- 2 garlic cloves
- 1 oz vegetable oil
- 11 oz rice
-
1
chicken stock cube
lub 1 tsp chicken stock powder, homemade or store-bought -
2
pandan leaves (see Tip)
lub ½ tsp lemongrass paste - 1 ½ oz yellow onions, cut into pieces
- 2 oz potatoes, cubed
- 2 oz tomatoes, cut in wedges
- 4 oz carrots, cubed
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2663 kJ / 637 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 72 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 1488 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Curry Chicken
1 godz.
Stir Fried Whole Fish
20min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1h 25min
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30 min
Tom Yam Mee Hoon
30 min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 min
Thai Steamed Fish With Lime
30 min
Nasi Lemak
45 min
Savory Rice Porridge (Congee)
35min
Chicken Porridge
1h 10min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 min