Soupe à l'oignon et au chorizo

Soupe à l'oignon et au chorizo

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

3 - 4 brins de persil frais
250 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
80 g de chorizo en cubes (1 cm)
200 g de vin pétillant
10 g de beurre
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
100 - 120 g de pain grillé
100 g de mozzarella râpée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 718.4 mg

Białko 17.1 g

Kalorie 1879.9 kJ / 449.3 kcal

Tłuszcz 22.7 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 9.2 g

Węglowodany 35.7 g

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Dostępny w

30 Minutes 10 Przepisów
Francja

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