Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)

3.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Öl
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Tomatenmark
40 g
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
700 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
250 g
Wasser
350 g
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1325 mg

Białko 38 g

Kalorie 1849 kJ / 441 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Reise nach Kenia 5 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

2 godz. 15 min

Gemüse-Consommé mit Gnocchi

30 min

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45 min

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45 min

Marokkanisches Huhn mit Couscous

45 min

Garnelencurry

40 min

Tom Kha Gai

45 min

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1 godz. 45 min

Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln

1 godz. 10 min

Ugali (Maismehlbrei)

35 min

Korma-Gemüse-Curry

25 min

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40 min