Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)

3.4 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Öl
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Tomatenmark
40 g
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
700 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
250 g
Wasser
350 g
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1325 mg

Białko 38 g

Kalorie 1849 kJ / 441 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deckel auf, Genuss rein 60 Przepisów
Austria

Reise nach Kenia 5 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung

1h 15min

Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln

8h

Pizza Diavolo

1h 30min

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

1h 20min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6h 30min

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3h

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

2h 50min

Feine Streichwurst

14h 30min

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1h

Hähnchen-Eintopf im Brot

2h

Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät

1h 10min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie