Urządzenia i Akcesoria
Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
-
Öl20 g
-
Knoblauchzehen halbiert2 - 3
-
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)200 g
-
Tomatenmark40 g
-
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)700 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 - 1 ½ TL
-
Garam Masala2 TL
-
Salz2 - 2 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)250 g
-
Wasser350 g
-
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)300 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1325 mg
Białko
38 g
Kalorie
1849 kJ /
441 kcal
Tłuszcz
16 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
36 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Reise nach Kenia
5 Przepisów
Austria
Austria
Może spodoba Ci się również...
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50 min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1 godz.
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1 godz. 10 min
Gegrillte Burger mit Erdäpfel und Knoblauchmayonnaise
1 godz. 40 min
Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen
2 godz.
Mango-Hähnchen mit Brokkoli und Reis
2 godz. 45 min
Tafelspitz mit Semmelkren
1 godz. 20 min
Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle
1 godz. 20 min
Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce
30 min
Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini
45 min
Marokkanisches Hähnchen-Couscous
45 min
Hähnchen in Paprikasauce mit Zucchini-Feta-Couscous
55 min