Tauche ein in die Aromenvielfalt Kenias: Cremige Bohnen in Kokossauce, würziger Grünkohl und das traditionelle Ugali entführen dich mitten in die ostafrikanische Küche. Dazu gesellt sich geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen – herzhaft, sättigend und voller exotischer Würze. Den süßen Abschluss bilden fluffige Mandazi, kleine Krapfen mit Urlaubsfeeling. Eine kulinarische Reise, die Sonne, Lebensfreude und neue Geschmackserlebnisse aus Kenia direkt auf deinen Teller bringt.
Maharagwe (Bohnen in Kokossauce)
30 min
Ugali (Maismehlbrei)
35 min
Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)
30 min
Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)
1 godz.
Mandazi (kenianische Krapfen)
2 godz.
