Urządzenia i Akcesoria
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 Portionen
Składniki
-
Olivenöl75 g
-
Knoblauchzehen geschält6
-
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei in Stücken (3 cm)1200 g
-
roter Paprika200 g
-
Weizenmehl, glatt3 EL
-
Weißwein200 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Paprikapulver, geräuchert1 TL
-
Oregano, getrocknet oder frisch1 TL
-
Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet2 - 3
-
Salz1 TL
-
Erdäpfel, festkochend1300 g
-
Petersilienblätter, frisch zum Bestreuen
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
607 mg
Białko
55 g
Kalorie
2335 kJ /
558 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
34 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Casserole (Bräter)
6 Przepisów
Austria
Austria
Może spodoba Ci się również...
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat
7 godz. 30 min
Gefülltes Hendl mit Reis
2 godz.
Menü: Brokkolisalat mit Pinienkernen; Hühnerfrikassee mit Kohlsprossen; Beeren-Obers-Pudding
1 godz. 10 min
Kaninchen in Tomatensauce
50 min
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1 godz.
Schweinslungenbraten mit Chimichurri und warmen Reissalat
13 godz. 40 min
Gegrillter Fisch und Gemüse
1 godz. 15 min
Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln
8 godz.
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
1 godz. 10 min
Boef Stroganoff
50 min
Kalbsrahmgulasch
1 godz.
Risottata - Huhn und Schwammerl
40 min