Risotto bolognese

4.6 77 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
beef mince
200 g
dried oregano
¼ tsp
extra virgin olive oil
40 g
garlic cloves
2
carrot cut into pieces
100 g
celery stalk cut into pieces
50 g
eschalot cut into halves
1
fresh basil leaves only
2 sprigs
Arborio rice
250 g
water
650 g
Vegetable stock paste (see Tip)
1 tbsp
tomato passata
300 g
dried bay leaf
1
sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
butter
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 670.3 mg

Białko 26.7 g

Kalorie 2586.9 kJ / 618.3 kcal

Tłuszcz 29.7 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 63.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Outdoor eating and camping 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Apricot Chicken

35 min

Cottage pie

1 godz. 30 min

Broccoli and ham pasta bake

1 godz.

Chicken with capsicum

45 min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10 min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 min

Delicious lemon pudding

55 min

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40 min

Chunky mixed vegetable soup

50 min

South African curry mince

45 min

Creamy beef curry

1 godz. 15 min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 min