Pea and ham soup

Pea and ham soup

4.4 148 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
6 portions

Składniki

  • green split peas
    100 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • leek white part only, cut into pieces
    1
  • olive oil
    20 g
  • carrot cut into pieces
    1
  • celery stalk trimmed and cut into pieces
    1
  • ham hocks cut into pieces (5 cm) (see Tips)
    500 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    1100 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 104.2 kcal / 438 kJ
Białko 5 g
Tłuszcz 4.1 g
Węglowodany 10.8 g
Błonnik 3.3 g
Tłuszcz nasycony 0.7 g
Sód 642.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...