No waste vegetable stock concentrate

4.8 20 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

700 g

Składniki

onion leek or spring onions, cut into pieces
120 g
mixed vegetables plus trimmings or peelings, cut into 2 cm pieces, (celery, carrots, celeriac, parsnips, turnips, swede, tomato, zucchini and garlic)
800 g
fresh herbs of choice, leaves, stems and roots, cut into thirds
6 - 8 sprigs
rock salt
150 g
black peppercorns
1 tsp
extra virgin olive oil
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 700 g

Sód 59873.9 mg

Białko 25.6 g

Kalorie 2774.9 kJ / 663.2 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 39.7 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 109.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Homemade basics 49 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

NZ mustard sauce

15 min

Five seed energy bars

1 godz. 45 min

Lamb and feta meatballs

30 min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 godz. 5 min

Slow cooked Mexican beef

1 godz. 30 min

Raw lamington slice (Skinnymixers)

1 godz.

Chocolate bean cake with coconut butter cream frosting

2 godz. 15 min

Peppercorn sauce

20 min

Quick beetroot relish

40 min

Breakfast bars

1 godz. 10 min

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1 godz. 20 min

Beef and beer pie

1 godz. 40 min