No waste vegetable stock concentrate

4.8 21 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

700 g

Składniki

onion leek or spring onions, cut into pieces
120 g
mixed vegetables plus trimmings or peelings, cut into 2 cm pieces, (celery, carrots, celeriac, parsnips, turnips, swede, tomato, zucchini and garlic)
800 g
fresh herbs of choice, leaves, stems and roots, cut into thirds
6 - 8 sprigs
rock salt
150 g
black peppercorns
1 tsp
extra virgin olive oil
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 700 g

Sód 59873.9 mg

Białko 25.6 g

Kalorie 2774.9 kJ / 663.2 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 39.7 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 109.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Homemade basics 49 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 Min

Macadamia protein balls with coconut butter

40 Min

Risotto bolognese

45 Min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 Min

Stewed rhubarb with apple and strawberries

30 Min

Zucchini fritters (Toddlers and beyond)

40 Min

Beef and potato massaman curry

2 Std. 10 Min

Mexican stack

45 Min

Chicken and pesto risoni

35 Min

Vanilla protein balls

20 Min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35 Min

Chorizo and chicken pasta

50 Min