Caramels

5.0 1 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

75 morceaux

Składniki

315 g de sucre
250 g crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de beurre non salé froid, coupé en cubes (2-3 cm)
1 c. à thé de jus de citron
1030 g d'eau
1 - 2 c. à thé d'extrait naturel de vanille (opcjonalnie)
1 - 2 c. à thé de flocon de sel de mer (opcjonalnie)

1 - 2 c. à thé graine variée
50 g de vinaigre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 0.2 g

Kalorie 152.9 kJ / 36.7 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nous croyons au fait maison 37 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Risotto aux bolets

45 min

Sauce caramel

1 godz. 30 min

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 min

Sauce béchamel

15 min

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10 min

Fraises et crème fouettée

Brak ocen

Meringues fantômes

12 godz. 25 min

Glace vanille au caramel salé

14 godz.

Antonio Bachour: Gâteau aux amandes, framboises et chocolat blanc (métrique)

14 godz. 30 min

Fondant au chocolat

40 min

Crêpes

1 godz. 15 min

Lasagne Bolognaise

3 godz.