Przejdź do głównej treści Szukaj
Crème glacée double vanille

Crème glacée double vanille
3.7 7 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 12 godz.
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 gousse de vanille
  • 45 g de sucre
  • 570 g de crème à fouetter 33%-35% M.G.
  • 30 g de lait écrémé en poudre instantané
  • ⅛ c. à thé de sel
  • 285 g de lait entier
  • 4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
  • 30 g de sucre inverti
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 97.6 mg
Białko 4.6 g
Kalorie 1425 kJ / 340.6 kcal
Tłuszcz 30.1 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz nasycony 18.2 g
Węglowodany 13.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

C'est Cool ! 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Baguette express

3.9(17)

2 Std. 35 Min

Petits choux arc-en-ciel

3.0(2)

1 Std. 25 Min

Brioches du Carême

4.3(3)

1 Std. 55 Min

Sucre inverti

5.0(3)

4 Std. 20 Min

Crème glacée à la mangue

4.7(29)

2 Std. 20 Min

Crème glacée au chocolat

4.7(23)

12 Std.

Mousse au chocolat et à la framboise

4.2(25)

10 Min

Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)

4.5(4)

2 Std. 55 Min

Pain artisanal (Betty) Métrique

4.7(24)

4 Std. 35 Min

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4.6(23)

4 Std. 45 Min

Soupe aux pois

4.3(29)

2 Std. 10 Min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4.8(20)

4 Std. 40 Min