Matjesfilets in Rotweinsud

Matjesfilets in Rotweinsud

4.8 30 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

24 Portionen

Składniki

Pfefferkörner, schwarz
1 EL
Wasser
400 g
Rotwein
400 g
Rotweinessig
800 g
brauner Zucker
400 g
Lorbeerblätter
4
Wacholderbeeren
1 EL
Pimentkörner
1 EL
rote Zwiebeln in feinen Ringen
4
Matjesfilets
24
Dill
3 Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 985 kJ / 235 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feste feiern 109 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40 min

Gehackter Obstsalat mit Sabayon

30 min

Birnen im Weißweinsud

35 min

Rotwein-Zwiebelsuppe

40 min

Wildfrikadellen mit Pflaumenkompott

1 godz. 30 min

Cassis-Rotwein-Birnen

24 godz.

Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce

6 godz. 15 min

Bacon-Kümmel-Dressing zu Kohlsalaten

10 min

Matjes mit Radieschensalat

50 min

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

5 godz. 50 min

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

1 godz. 10 min

Honig-Zwiebeln

1 godz.