Matjesfilets in Rotweinsud

Matjesfilets in Rotweinsud

4.8 28 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

24 Portionen

Składniki

Pfefferkörner, schwarz
1 EL
Wasser
400 g
Rotwein
400 g
Rotweinessig
800 g
brauner Zucker
400 g
Lorbeerblätter
4
Wacholderbeeren
1 EL
Pimentkörner
1 EL
rote Zwiebeln in feinen Ringen
4
Matjesfilets
24
Dill
3 Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 985 kJ / 235 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feste feiern 109 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

1 godz. 10 min

Marinierter Hirschrücken mit Rotkohlsalat

Marinierter Hirschrücken mit Rotkohlsalat

26 godz.

Rotweinbirnen

Rotweinbirnen

3 godz. 20 min

Scharfe Pflaumensauce

Scharfe Pflaumensauce

50 min

Gurken-Relish

Gurken-Relish

1 godz. 30 min

Whiskeygelee mit Früchten

Whiskeygelee mit Früchten

3 godz.

Tomatendressing | Portwein | Apfel

Tomatendressing | Portwein | Apfel

5 godz. 30 min

Tomatenketchup

Tomatenketchup

1 godz. 20 min

Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus

Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus

1 godz. 30 min

Graved Lachs

Graved Lachs

48 godz.

Kalbsleberwurst im Glas

Kalbsleberwurst im Glas

5 godz. 40 min

Schweinefilet à la Tafelspitz

Schweinefilet à la Tafelspitz

50 min