Matjesfilets in Rotweinsud

Matjesfilets in Rotweinsud

4.8 28 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

24 Portionen

Składniki

Pfefferkörner, schwarz
1 EL
Wasser
400 g
Rotwein
400 g
Rotweinessig
800 g
brauner Zucker
400 g
Lorbeerblätter
4
Wacholderbeeren
1 EL
Pimentkörner
1 EL
rote Zwiebeln in feinen Ringen
4
Matjesfilets
24
Dill
3 Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 985 kJ / 235 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feste feiern 109 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Eierpunsch

Eierpunsch

20 Min

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40 Min

Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce

Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce

6 Std. 15 Min

Zabaglione al Prosecco

Zabaglione al Prosecco

15 Min

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

40 Min

Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus

Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus

1 Std. 30 Min

Glückstädter Matjestopf

Glückstädter Matjestopf

3 Std. 30 Min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40 Min

Kaninchen-Terrine

Kaninchen-Terrine

1 Std. 10 Min

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1 Std. 10 Min

Filet-Sauerkraut-Topf

Filet-Sauerkraut-Topf

50 Min

Heringsstipp mit Drillingen

Heringsstipp mit Drillingen

1 Std.