Matjesfilets in Rotweinsud

Matjesfilets in Rotweinsud

4.8 28 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

24 Portionen

Składniki

Pfefferkörner, schwarz
1 EL
Wasser
400 g
Rotwein
400 g
Rotweinessig
800 g
brauner Zucker
400 g
Lorbeerblätter
4
Wacholderbeeren
1 EL
Pimentkörner
1 EL
rote Zwiebeln in feinen Ringen
4
Matjesfilets
24
Dill
3 Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 985 kJ / 235 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feste feiern 109 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Waldorfsalat

Waldorfsalat

30 min

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

1 godz. 10 min

Glückstädter Matjestopf

Glückstädter Matjestopf

3 godz. 30 min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15 min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40 min

Welfenspeise mit Trauben

Welfenspeise mit Trauben

2 godz. 30 min

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

45 min

Forellenmousse

Forellenmousse

5 min

Makrelen-Tapenade

Makrelen-Tapenade

10 min

Lachscreme mit Endiviensalat

Lachscreme mit Endiviensalat

2 godz.

Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce

Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce

6 godz. 15 min

Heringsstipp mit Drillingen

Heringsstipp mit Drillingen

1 godz.