Chili de bœuf et muffins de maïs

4.1 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Les muffins de maïs

beurre pour les moules
85 g de sucre de canne
2 œufs
150 g de farine de blé
150 g de semoule de maïs fine
250 g de lait ribot
½ c. à café de sel
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Le chili de bœuf

4 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en deux
1 c. à café de cumin en poudre
20 g d'huile de colza
1 cube de bouillon de volaille
950 g de tomates concassées en conserve
50 g de concentré de tomate
600 g de viande de bœuf hachée à 5% de m.g.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
80 g de grains de maïs doux en conserve
220 g de haricots rouges en conserve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1789.8 mg

Białko 53.3 g

Kalorie 3705.5 kJ / 885 kcal

Tłuszcz 37.5 g

Błonnik 10.8 g

Tłuszcz nasycony 19.5 g

Węglowodany 77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1 godz. 30 min

Œufs cocotte façon chakchouka

35 min

Spaghetti risottata aux petits pois

40 min

Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange

30 min

Poulet à la cubaine

40 min

Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

45 min

One pot pasta aux légumes du soleil

30 min

Boulettes de poulet au pesto rouge

1 godz.

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1 godz. 10 min

Salade méditerranéenne

1 godz.

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55 min

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1 godz. 30 min