Chili de bœuf et muffins de maïs

4.0 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Les muffins de maïs

beurre pour les moules
85 g de sucre de canne
2 œufs
150 g de farine de blé
150 g de semoule de maïs fine
250 g de lait ribot
½ c. à café de sel
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Le chili de bœuf

4 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en deux
1 c. à café de cumin en poudre
20 g d'huile de colza
1 cube de bouillon de volaille
950 g de tomates concassées en conserve
50 g de concentré de tomate
600 g de viande de bœuf hachée à 5% de m.g.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
80 g de grains de maïs doux en conserve
220 g de haricots rouges en conserve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1789.8 mg

Białko 53.3 g

Kalorie 3705.5 kJ / 885 kcal

Tłuszcz 37.5 g

Błonnik 10.8 g

Tłuszcz nasycony 19.5 g

Węglowodany 77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti aux légumes du printemps

35 min

Pâte au poulet et aux champignons

40 min

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

40 min

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

2 godz. 25 min

Nouilles asiatiques et légumes

30 min

Pâtes au poulet (maqarounas salsa)

1 godz.

Spaghetti aux fruits de mer express

1 godz. 10 min

Poulet et riz aux champignons

30 min

Butter chicken à l'indienne

1 godz.

Poulet crémeux au citron

30 min

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

30 min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35 min