Purè di topinambur e cioccolato bianco
TM5 TM6

Purè di topinambur e cioccolato bianco

4.6 (11 ocen)

Składniki

  • 1000 g di acqua
  • 1 dado per brodo di pollo
  • 400 g di topinambur, pelato e a pezzi (2-3 cm)
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g di burro a pezzi
  • 30 - 40 g di cioccolato bianco a pezzi
  • olio extravergine di oliva, a piacere
  • cerfoglio fresco, le foglioline lavate, a piacere

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1184 kJ / 285 kcal
Białko
3.8 g
Węglowodany
22.8 g
Tłuszcz
19.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy