Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 cucchiaini rasi di sale + q.b.
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo
- 4 filetti di merluzzo (700 g circa)
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 80 g di cipolle a rondelle
- 250 g di vino bianco
- 250 g di acqua
- 500 g di zucca a pezzi (3 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1772.6 kJ / 423.7 kcal
- Białko
- 44.6 g
- Węglowodany
- 26.2 g
- Tłuszcz
- 10.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 729.3 mg
Alternatywne przepisy
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Filetto di orata con peperoni
25 min
Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure
50 min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Merluzzo con burro agli agrumi
50 min
Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous
1h 40min
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20min