Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

3.9 15 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

50 g di sedano a pezzi
30 g di carota
30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
500 g di carne di vitello a bocconcini infarinati
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
25 g di vino bianco
250 g brodo di carne
5 foglie di salvia fresca lavate
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
500 g di cipolline

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 29 g

Kalorie 1029 kJ / 246 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Francesca Barberini 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo con peperoni di Pontecorvo

Pollo con peperoni di Pontecorvo

1 godz.

Spezzatino di manzo con patate

Spezzatino di manzo con patate

1 godz. 10 min

Cinghiale in umido

Cinghiale in umido

1 godz. 45 min

Spezzatino di vitello al curry

Spezzatino di vitello al curry

40 min

Spezzatino di manzo e fagioli

Spezzatino di manzo e fagioli

1 godz. 30 min

Spezzatino alla birra scura

Spezzatino alla birra scura

13 godz. 30 min

Spezzatino al Barolo

Spezzatino al Barolo

5 godz. 40 min

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1 godz. 40 min

Cinghiale in agrodolce alla romana

Cinghiale in agrodolce alla romana

25 godz. 40 min

Coniglio in umido

Coniglio in umido

1 godz. 25 min

Manzo con olive e peperoni

Manzo con olive e peperoni

35 min

Salsiccia in umido con lenticchie

Salsiccia in umido con lenticchie

55 min