Lachs mit Quinoa und Grapefruit

3.3 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

2 Portionen

Składniki

Mandeln, ungeröstet
20 g
Frühlingszwiebeln ohne Grünanteil
50 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Würzen
30 g
Quinoa abgespült und abgetropft
120 g
Gemüse-Bouillon
400 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
6 Prisen
Honigsenf
30 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
2 TL
Zitronenpfeffer
2 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
3 - 5 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in zwei Stücke geschnitten
300 g
Grapefruit, rosa
1
Oliven
60 g
Pfefferminzblätter, frisch
6
Himbeeressig
25 g
Feta
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 2835 mg

Białko 51.3 g

Kalorie 4015.2 kJ / 959.7 kcal

Tłuszcz 56.6 g

Błonnik 10.7 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 63.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Woman 50+ 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Bao-Buns aus dem Nester

1 godz.

Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois

50 min

Risottata Asiatische Nudeln mit Gemüse

30 min

Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 godz.

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

40 min

Frühstücks-Drink

15 min

Pico de Gallo

5 min

Guacamole

1 godz.

Kürbis Curry

30 min

Brokkoli Frittatawürfel

1 godz. 10 min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1 godz. 30 min

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1 godz.