Udon-Nudeln mit Gemüse

Udon-Nudeln mit Gemüse

4.4 41 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
10 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
50 g
Schweinefilets in Streifen (ca. 0,5 x 5 cm)
200 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Sojasauce
3 EL
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln geachtelt
50 g
neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
15 g
Karotten in dünnen Streifen (siehe Tipp)
50 g
Chinakohl
200 g
Balsamico
1 EL
Udon-Nudeln tiefgekühlt, aufgetaut (siehe Tipp)
500 g
Kefen
50 g
Zucker
½ TL
Salz
½ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 22 g

Kalorie 1412 kJ / 335 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ein Fest für die Sinne 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 godz.

Gedämpfte Auberginen mit Reis

1 godz.

Apfel-Pulled-Pork

8 godz. 20 min

Coq au vin

2 godz.

Thai Burger

30 min

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40 min

Crevetten Sweet and Sour

40 min

Thai-Nudelsuppe

35 min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen

20 min

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

50 min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 godz.

Poke-Bowl

35 min