Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

4.3 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 Portionen

Składniki

Koriandersamen
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
pflanzliches Öl
30 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Staudensellerie in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
3
Garam Masala (siehe Tipp)
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Rhabarber in Stücken (1 cm)
350 g
Chana Dal (Kichererbsen geschält, halbiert) siehe Tipp
150 g
Wasser
700 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Vollrohrzucker
30 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Naturjoghurt zum Servieren
40 g
Koriander abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
3 Stängel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 1263 kJ / 302 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ein Fest für die Sinne 20 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gemüse-Korma

Gemüse-Korma

55 min

Mapo-Tofu

Mapo-Tofu

20 min

Dhal

Dhal

40 min

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

1 godz. 30 min

Mexikanische Pouletsuppe

Mexikanische Pouletsuppe

40 min

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40 min

Linsen- und Bohnensuppe

Linsen- und Bohnensuppe

40 min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 min

Gebratener chinesischer Kabis

Gebratener chinesischer Kabis

20 min

Rotkabis im Blätterteig

Rotkabis im Blätterteig

1 godz. 25 min

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

40 min

Linsendal

Linsendal

35 min