Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

4.7 396 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portionen

Składniki

Gemüse

Kartoffeln, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
400 g
Auberginen in Scheiben (5 mm)
300 g
Zucchetti in Scheiben (5 mm)
300 g
Olivenöl
80 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Sauce

Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
2
rote Peperoni in Stücken (3 cm)
300 g
Olivenöl
20 g
Tomaten geviertelt
500 g
Salz
½ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 6.1 g

Kalorie 1516 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Sommer 2020 9 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Graupenrisotto mediterran

50 min

Fusilli mit Artischocken und Erbsen

30 min

Gedämpfte Auberginen mit Reis

1 godz.

Gemüse Biryani

50 min

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1 godz.

Mapo-Tofu

20 min

Quinoa-Broccoli-Gratin

1 godz. 10 min

Linsen-Moussaka

2 godz. 30 min

Caponata mit Linsen

1 godz.

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 min

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50 min

Blumenkohl-Bohnen-Salat

10 min