Vellutata funghi, pancetta e formaggio

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

4.6 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzione

Składniki

70 g di scalogno
20 g di burro
600 g di funghi champignon freschi a fette
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
100 g di patate a pezzi
400 g di acqua
1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
100 g di pancetta affettata
75 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro sbriciolato
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13 g

Kalorie 776 kJ / 186 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Che zuppe 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

50 min

Alberelli di cioccolato con gelatina ai lamponi

1 godz.

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

3 godz.

Crema pasticcera allo sciroppo d'acero

20 min

Zuppa di broccoli e formaggio

40 min

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40 min

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1 godz.

Vellutata di porri, funghi e pancetta

40 min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 min

Vellutata di pollo e anacardi

30 min

Vellutata di funghi

50 min

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45 min