Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 60 g di quinoa bianca
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e scolati
- 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 uovo medio
- 40 - 50 g di pangrattato
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 886.3 kJ / 211.8 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 27.3 g
- Tłuszcz
- 8.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.4 g
- Błonnik
- 4.4 g
- Sód
- 206.3 mg
Alternatywne przepisy
Burger di ceci e verdure
40min
Burger di ceci al rosmarino
20min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 min
Sformato vegetale
1 godz.
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 godz.
Burger speziati di quinoa e cannellini
45min
Burger di quinoa e verdure
25 min
Burger leggero di verdure
45min
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min
Crepes rosa con hummus di ceci
35 min